“胡同语言”，也可以称为京味语言，而且有优劣的区别。
“胡同语言”，也可以称为京味语言，而且有优劣的区别。《非诚勿扰》里葛优纠正徐若瑄学说的北京话“回不加儿音，事加儿音，怎么回事儿’”，优质的胡同语言亲切、无华、活泼、风趣；而冯导经常怼人的北京话语言尖酸、刻薄，并且据老舍先生考证，“你丫”意为“你是丫头所生，野种之意，实在恶毒。
最典型的京味是京腔京韵的方言土语，即“京片子”。而且北京人说话语速较快，所以这方言土语说起来难免会让人听着费劲，并且语速快常吃字。植根于北京这块浓厚土壤之中的京味语言，与时代共同发展，正确地区分京味语言对使用和推广普通话还是有意义的。
北京方言的“儿音”
儿音是北京方言的特色，一般都是字后缀“儿音”，而且要与前面的字连读。例如：“今天”，北京方言说“今儿个儿”；“傍晚”，北京方言说“晚么晌儿”。正是有了儿音，京腔京味才能体现出来，下面主要介绍一些京味方言、俚语。
遛儿早儿：早晨起来散步。例：早上跟人见面时打招呼：“遛早儿去呀？”
歇着吧：休息的意思，例：您歇着吧，我来；阻止、拒绝的意思。例：你歇着吧，别再给我鼓捣坏了。
抖机灵儿：显摆自己，有张扬的意思，含贬意。
例：你别在我这儿抖机灵了。
搓火儿：气愤、恼火、憋气。例：“今儿这事儿，真让人搓火儿。”
逗闷子：开玩笑，逗乐。
德云社常用：“没事儿别在这儿逗闷子。”
抖搂：“搂”读轻声，一般叠用。
(1)摆弄、抖动的意思。例：“那几件皮衣服在箱子里放了好长时间了，拿出来抖搂抖 搂吧，见见风。”
(2)说一说，亮出来的意思。例：“一肚子委屈，全抖搂出来了，他那点儿事儿，给他抖搂抖搂。”
那主儿：“那”读音nei。指那个人，含贬意。例：“那主儿脾气可大呢，少招惹他。”许多年前电影《顽主》，让北京人读绝对有儿音。
满世界：到处。“界”轻读。例：“他一天到晚满世界瞎跑，不知他忙什么呢。”
套瓷：拉关系，套近乎。例：“别跟我套瓷，没用。”
油儿：滑头。含贬意。例：“嘿，他可油儿着呢，你可斗不过他。”
谁跟谁呀：表示两人关系好。例：“咱俩谁跟谁呀，不用这么客气。”
颠儿：走、跑。例：“吃饱了，颠儿吧！”
各色：特别，与众不同，怪癖。含贬意，
例：“那位可各色着呢，谁也不爱搭理他！”
骨碌儿：“骨”读gu。一节儿，一段儿的意思。
例：“这杠子上添了一骨碌儿红颜色。”
大老爷儿们儿：大男人。
例：“你一个大老爷儿们儿，怎么这么小气呀！”
抠门儿：小气，吝啬。
例：“这人可抠门儿呢，跟他可借不出什么东西。”
老爷儿：太阳。
例：“老爷儿下山了，天快黑了。”
末了儿：最后，最终。
例：“末了儿，还挨了一顿批评。”
念秧儿：求人办事，又不明说，在闲谈时暗示别人，再提及某事。
例：“他那是跟你念秧儿呢，想让你帮帮他。”
北京方言土语
侃：侃在北京是一种能力、一种资本的标志。从此京人的“侃大山”可以看出其普遍的政治热情，所以这里“侃”是政治术语。
哥们儿：北京人热情，跟北京人交朋友见面就熟，三杯酒下肚就是哥们儿。找哥们儿办事，办得成办不成且不说，单就痛快劲，就不得不服。
宰：北京话中的“宰”有一种爽快麻利感觉。“宰”其实是从上海词汇“斩”转化来的，两者表达的心理表情却大不相同。
拔份儿：北京话里“拔份儿”的意思是出风头，以此达到鹤立鸡群的效果。用于拔份儿的除金钱之外，还有地位。姜文导演常用的词语。
练：北京话里“干”的意思，但意境要丰富得多，所以有“练把式”，“练摊儿”的语言。“练”是小打闹，似乎一切都是非正式的，轻描淡写，一带而过。而且消除了“干”的功利色彩。
要说运用北京方言纯熟的作家，第一位是老舍先生，第二便是王朔。
