加之现代人们的饮食习惯就是一日三餐，一旦过午不食，长时间挨饿，会让身体对这种行为作出调控反应，加强胃肠对早餐和中餐食物的吸收率，降低基础代谢率，使更多的能量转化为脂肪。与此同时，过午不食并不适合气血虚弱，劳累过度的人。人体内具有生物钟，到了吃饭的固定时间，胃就会开始加速蠕动，同时胆汁分泌旺盛。午餐后不再进食，让身体长期处于空腹状态，没有食物可消化，胆汁就会出现空运转。
我们知道“过午不食”是佛家、道家遵循的修身方法。在佛教“八关斋戒”中就由一项明确内容。又如本法师著《佛学问答》写道：过午不食的好处极多，是故佛陀制定之。
食欲少，能减低男女爱欲之心。
能得身心轻安，让肠胃得到适当休息。
易入禅定。
有更充裕的时间可修行悟道。
欲得解脱，食欲必然净化故。
三世诸佛皆依过午不食。
我始终相信先辈留下来给我们都是有道理的智慧。不过，现代高强度的生活压力，加快的生活节奏都已经与过去发生了巨大的改变。“过午不食”是否还能够同样试用呢？
所谓“过午不食”，指午后13点到次日黎明机体不再进食，高强度的工作压力加上午后长时间的不吃东西，很容易引发低血糖，降低人体免疫力，影响体内激素合成，尤其是女性，易引发月经不调、内分泌紊乱等健康问题。
加之现代人们的饮食习惯就是一日三餐，一旦过午不食，长时间挨饿，会让身体对这种行为作出调控反应，加强胃肠对早餐和中餐食物的吸收率，降低基础代谢率，使更多的能量转化为脂肪。也就是说，第二天的早餐和午餐摄入的能量将更容易转化为脂肪。
与此同时，过午不食并不适合气血虚弱，劳累过度的人。人体内具有生物钟，到了吃饭的固定时间，胃就会开始加速蠕动，同时胆汁分泌旺盛。午餐后不再进食，让身体长期处于空腹状态，没有食物可消化，胆汁就会出现空运转。空运转的时间一长，胆汁就可能因为淤积而出现沉淀、凝聚的现象，由此形成结石。
