接下来我们就一起去研究一下吧!如果热菜放凉了再放进冰箱,往往会给细菌的生长提供时间。一般来说,当食物降到60℃以下,就有细菌开始生长;温度降到30℃~40℃之间,细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下,细菌才会进入“休眠”状态。而正常的饭菜,我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右,自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说,从健康的角度来看,确实应该把热菜直接放进冰箱里。
热饭热菜可以直接放冰箱吗?热饭热菜可以直接放冰箱如果热菜放凉了再放进冰箱,往往会给细菌的生长提供时间一般来说,当食物降到60℃以下,就有细菌开始生长;温度降到30℃~40℃之间,细菌就会疯狂繁殖只有降到7℃以下,细菌才会进入“休眠”状态而正常的饭菜,我们一般会放入冰箱的冷藏室其温度一般在5℃左右,自然就能很好的抑制细菌滋生换句话说,从健康的角度来看,确实应该把热菜直接放进冰箱里,今天小编就来聊一聊关于热饭热菜可以直接放冰箱吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
热饭热菜可以直接放冰箱吗
热饭热菜可以直接放冰箱。
如果热菜放凉了再放进冰箱,往往会给细菌的生长提供时间。一般来说,当食物降到60℃以下,就有细菌开始生长;温度降到30℃~40℃之间,细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下,细菌才会进入“休眠”状态。而正常的饭菜,我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右,自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说,从健康的角度来看,确实应该把热菜直接放进冰箱里。