补充低脂肪优质蛋白促进食欲和消化人体新陈代谢率在高温环境下容易快速增加，加上大量出汗，导致汗液中的氮流失，如果营养跟不上，则有可能引起负氮平衡，人体更容易出现腰酸背痛，疲劳乏力，头晕目眩的症状，因此多吃蛋类，奶类，鱼虾，豆制品等低脂肪优质蛋白食物，适量补充营养是很有必要的。
夏天天气炎热，除了容易感到疲劳嗜睡之外，不少人也会出现食欲不振的现象，尤其是老人跟小孩更明显，那么夏天吃不下饭怎么办?可以试试以下几招来调节一下胃口。
吃点酸味食物开胃
食欲不振的时候，不妨吃点有酸味的食物，如山楂，陈皮，菠萝，柠檬，猕猴桃等，这些酸味食物能够起到生津止渴，健胃消食的功效，有效增加了胃液酸度， 让人食欲大开;除了直接食用酸味食物之外，也可在做菜的时候适当加入一些具有开胃功效的调料来调味，最好少吃难消化的食物，以免影响消化功能。
吃健脾利胃食物增强肠胃功能
夏季天气炎热，多吃绿豆，苦瓜，南瓜，冬瓜，番茄之类的食物来健脾利胃，增强肠胃功能是最好不过，而且还能清热解毒;此外，也可以起到去湿气功效，要知道，湿气重也是导致胃口不好的常见原因;另外补充充足的盐分也是缓解身体疲劳，胃口不佳的重要方法。
饭前一小时喝杯水
天气太炎热的话，很多人都喜欢喝大量冰凉的饮料，很多饮料中含有大量糖分，这些糖分很容易快速被血液吸收，让人产生饱腹感，自然就吃不下饭，因此夏天最好少喝含糖的冰凉饮料，一来避免摄入过多糖分导致肥胖，再者避免肠胃受伤害，最好是在饭前1小时喝一杯水来解除肠胃脱水现象，并且还能促进肠胃蠕动，加速胃的排空，有效促进食欲。
生冷寒性食物不要过量吃
很多人夏天喜欢吃一些凉面，生菜沙拉之类的食物，这些食物虽然能起到一时的开胃效果，但是都是寒性食物，吃多了容易伤害肠胃，导致消化不良，因此要适量食用，并且最好搭配猪肉，牛肉等温热性食物，蔬菜的话最好是水煮或者炒熟后再吃。没有食欲的时候也可以吃一些好消化的食物，如小米粥，面条之类的食物，烹饪的时候加一些薄荷，紫苏，葱姜之类的食材调味，能够刺激食欲，促进消化，也可以吃一些冬瓜，绿豆，薏仁等能帮助消暑解毒，祛湿退热的食物。
补充维生素B改善食欲
夏天喝太多的冷饮和水，出汗多，人体中的维生素B容易大量流失，从而导致食欲不振，维生素B族中的维生素B1能将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，为人体脑部和神经系统运作提供所需能量，维生素B2则负责转换热能，帮身体将脂肪，碳水化合物，蛋白质释放出能量，因此夏天应该多吃富含维生素B族的食物，而维生素B的最佳来源主要有豆类，小麦胚芽，糙米，乳制品及绿色蔬菜。
补充低脂肪优质蛋白促进食欲和消化
人体新陈代谢率在高温环境下容易快速增加，加上大量出汗，导致汗液中的氮流失，如果营养跟不上，则有可能引起负氮平衡，人体更容易出现腰酸背痛，疲劳乏力，头晕目眩的症状，因此多吃蛋类，奶类，鱼虾，豆制品等低脂肪优质蛋白食物，适量补充营养是很有必要的。
适量运动消耗能量增进胃口
每天适量的做做如跑步，羽毛球，游泳之类的运动，流点汗，消耗一些能量，腹中有饥饿感了，胃口自然就会大增，但要注意运动量不要太大太刺激，以免胃口变得更差，运动之后也要切记不要暴饮暴食，以免肠胃受伤。
