金银花的功效与作用(金银花的功效与作用及食用方法)

夏季是金银花销路最好的时候，用金银花泡上一杯茶，可以消除夏天的燥热烦恼，缓解机体热症困扰，让我们夏季不再烦躁多扰。下面我们就来了解一下金银花的功效与作用及食用方法。

采集加工：药用花茎叶。花于春末夏初时采收，可在日出之前，采含苞待放之花蕾，采后晒干（用硫磺熏过，可减少生虫、发霉，便于保存）。茎、叶全年可采，鲜用或晒干备用。金银花的茎药用称为忍冬藤或金银藤。、

金银花药用功效

金银花性甘，寒，能清热解毒，可清经络风热，止经络疼痛。脸上或者皮肤上生疮，用金银花泡水喝上几天慢慢就能有所缓解。金银花还可以清肝明目，缓解咽喉肿痛，口腔溃疡。金银花还可以抗炎杀菌，这个作用也已经被用于抗菌药物的制作。

有关金银花功效与作用的小验方

1．祛暑明目：盛夏酷暑时，用金银花和茶叶沏泡或单用花代茶。

2．治痢疾：金银花20克，煎汤，红痢以白蜜水调服，白痢以红砂糖调服。

3．治一切内外痈疽：金银花50克，甘草10克，水煎服。

4．治荨麻疹：采鲜金银花30克（干品用20克），水煎服，并洗。日服，洗3次。

5．治腮腺炎：金银花30克，连翘15克，板兰根15克，水煎服。外用鲜花捣敷。

6．治外感发热咳嗽；金银花30克，连翘、薄荷各20克，水煎服。

7．治疮久成漏：忍冬藤浸酒常服。

8．治毒蕈（蕈xun，高等菌类）中毒：鲜金银花嫩茎叶适量，用冷开水洗净。嚼细服下。

9．治小儿痱毒：金银花或茎叶，煎水洗。

10．治肿瘤：金银花20-30克，水煎服。

金银花的食用禁忌

金银花不能食用过多，容易引起不适，尤其是消化不良的人不要过多服用金银花，对于胃部的损伤会较大。

中医认为金银花（即忍冬的花蕾）性寒，味甘，略有酸味，具有清热解毒、凉血、通经活络、收敛的作用。

金银花主要在抗菌，凉血止痢，抗炎消毒，抗病原微生物以及疏热散邪方面的功效显著。

1、抗菌。

金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如发疹、身热、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。

2、凉血止痢。

金银花对肺炎球菌、志贺氏痢疾杆菌、脑膜炎双球菌、结核杆菌、绿脓杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制功效。

3、抗炎解毒。

下痢脓血、湿温阻喉、对热毒痢疾、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。喉咙有炎症、喉咙肿痛或者嗓子不舒服可以适当服用金银花调理。

4、抗病原微生物。

金银花的功效与作用有哪些.对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制功效。

5、疏热散邪。

对外感风热或温病初起，心烦少寐、身热头痛、神昏舌绛、咽干口燥等有一定功效。风热感冒喝金银花茶可以疏散风热。

扩展资料：

金银花是经过日晒、阴干或烘烤等方法而获得的干品，生药味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表之毒邪。常与连翘、薄荷、淡豆豉、荆芥等同用，以加强疏散清热之力。主要用于温病初起发热，微恶风寒等。

金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

金银花也可用于痈疽疔毒，金银花自古有"疡科之圣药"之称。类似功效的还有蒲公英、紫花地丁、野菊花等，都是能增强解毒消肿作用的。对于痈疽疖毒，红肿疼痛，使用金银花都能起到调理的作用。

注意脾胃虚弱者不宜常用，不可以经常吃金银花，因为会使体质变虚，只在体内有火，感冒咳嗽的时候服用，不建议长期使用。 金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，此味药一般在暑天使用较为合适。

参考资料来源：百度百科-金银花

参考资料来源：人民网-金银花消炎解热 如何区别优劣金银花