淡水石斑鱼具有生长速度快、耐低氧、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优点，目前市价为每公斤70元。
淡水石斑鱼是一种可以作为观赏的鱼，同时作为经济致富也是一种非常好的养殖产品，淡水石斑鱼生长速度比较快、耐低氧、抗病力强，而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富。那么淡水石斑鱼多少钱一斤？怎么养殖？
一、淡水石斑鱼多少钱一斤？
淡水石斑鱼具有生长速度快、耐低氧、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优点，目前市价为每公斤70元。不过不同的地方，淡水石斑鱼价格会发生一定的变化，有的地方淡水石斑鱼价格在50-60元之间。如果是死的淡水石斑鱼，价格多在40-50元之间，鱼干则价格在76-86元之间。另外，淡水石斑鱼苗的价格大约在0.3～0.8元左右一尾，但因鱼苗的规格、品种、质量、市场及购买数量等不同价格差异较大。鱼苗经过6～8个月的养殖即可达到500克，最大体重可达1200克。
二、淡水石斑鱼怎么养殖？
1、池塘整理
淡水石斑鱼养殖池底部为沙质，周围海域无污染，面积在7亩左右，水深必须高于一米，可以在底部铺设一些水筒、轮胎或者是卵石，因为淡水石斑鱼有钻洞的习性。
2、鱼苗放养
淡水石斑鱼在池塘中少量混养时每亩水面混养22-50尾左右，主养鱼为淡水石斑鱼时可混养罗非鱼、草鱼、鲫鱼等，每亩水面放养淡水石斑鱼150-200尾。
3、饲料选择
淡水石斑鱼人工配合饲料蛋白质含量在35-40%，动物性蛋白应在25%以上，其它可以添加植物蛋白原料，一般饵料系数能达到0.8-1.2之间。
4、鱼苗驯食
淡水石斑鱼达3厘米以上时可投喂鱼糜于食台上驯食，2～3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂，以后逐步增加人工配合饲料比例，直至全部用人工配合饲料。
5、饲料投喂
淡水石斑鱼日投饵量为鱼体重的20%左右，通常日投饵3次，饲养期间投喂人工配合饲料，也可投喂鲜嫩牧草，当池中浮游动物不足时需要适量追肥以培育浮游动物。
