俗称人头果摘要：俗称“人头果”，苗族人民世代种植，亩产8000斤，市场40元1公斤，很少人吃过！文/农夫也疯狂在农村的山上一年四季都有各种好吃的水果，在二三十年前，农民的生活条件差，一年四季也很少购买水果、零食。
摘要：俗称“人头果”，苗族人民世代种植，亩产8000斤，市场40元1公斤，很少人吃过！
文/农夫也疯狂
在农村的山上一年四季都有各种好吃的水果，在二三十年前，农民的生活条件差，一年四季也很少购买水果、零食吃。不过老话说“靠山吃山，靠水吃水”，幸好在农村的有不少的野果、野菜，这些都是免费的水果、零食，不同的季节可以去山上搜寻到不同的野果。如今生活水平提高了，各种水果在我们的生活中也常见了，甚至还有很多的野果，因为营养价值高，也有人开始人工种植了，并且还经济效益非常不错。
比如八月炸，在以前农村山上经常能看到，而现在有人种植，一斤的售价比苹果还要贵。今天笔者要给大家介绍的这种野果，俗称“人头果”，是苗族人民世代种植的，其亩产可达到8000斤以上，市场上40元1公斤价格稳定，种植的果农心里也乐开了花。
对于人头果也是最近几年才开始被规模种植的一种新型水果，它的学名叫“黑老虎”，民间俗称它为“人头果”，苗语也叫它为“布福娜”，意思是美容长寿之果。布福娜是原生于我国西南部原始森林的一种木质常绿藤本植物，是五味子科（或木兰科）植物厚叶五味子的果实，苗族人民世代栽种它。因为布福娜不仅具有食用价值，而且还有一定的药用价值，另外因为它是常绿藤本植物，还有绿化、观赏的作用。
估计不少人都没有见过布福娜，更别说吃过了。在以前它就是一种野果，而这些年在贵州地区才开始有农民尝试规模种植，并且经济效益很不错，其他地方也陆续种植。布福娜的果形看起来就像一个足球，也有点像菠萝或者是葡萄，尤其是果色很像荔枝，直接一个一个掰开剥皮后就可以食用，浆多味甜，吃起来肉质细腻，浓甜芳香。
布福娜不仅果实可以食用，而且全株都是可以入药的，当然果实是最佳的。中医上认为布福娜的果实又祛风活脉、调气止痛、清肝明目的作用。常吃它的果实，还有滋补养颜、黑发润肤、清心益智和健身延年的功效。正是因为布福娜果的这些优势，所以才被当作新型水果推广种植。
经过多年的实践栽培，发现布福娜的栽种和管理要比葡萄还要粗放得多，但是经济效益却要高很多。一亩地差不多可以栽种120株布福娜，从幼苗到结果仅需要3年左右的时间，如果是扦插的第二年就能挂果了，所以在第一年的投入成本是最大的。据种植的果农反映，算上人工、农家肥、水泥柱、铁丝网和种苗等的费用，第一年投入的成本是7000元左右。但是等到挂果以后，布福娜的亩产可以达到8000斤，在市场上布福娜的价格稳定在40元/公斤，因此在地头的批发价就算是10元每斤，那一亩地的产值也是8万元，而去掉种植成本，一亩地的收入也是在7万左右。并且从第一年之后，种苗、水泥、铁丝等就不需要在投入，所以后期的收入会更加大。
因为种植布福娜的还比较少，这种水果在市面上很少见，要吃到它全靠运气。更值得一提的是布福娜在10月下旬就开始成熟了，其采收期可以一直持续到第二年的3-4月份，采收期长，所以有的种植户会在树架上留至春节前后出售，果农是从不担心卖不出去的。这几年种植布福娜的果农们，都挣到了不少钱。每年到了布福娜收获的季节，果农们一个个也是乐开了花。各位网友朋友们，你们吃过布福娜吗？布福娜单果重约1斤，而大果可达2.4斤，所以买一个价格可不便宜哦！（图片来源网络，侵权可删除）
