以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!家庭版淡奶油制作方法首先将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。一滴白醋或者几滴柠檬汁，酸性的更好打发，继续搅打鸡蛋清。打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打。打出来的奶油量会比较大，一次可能用不完，所以大家可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。
家庭版淡奶油制作方法?首先将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可，接下来我们就来聊聊关于家庭版淡奶油制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
家庭版淡奶油制作方法
首先将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。
一滴白醋或者几滴柠檬汁，酸性的更好打发，继续搅打鸡蛋清。
打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。
打出来的奶油量会比较大，一次可能用不完，所以大家可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里（一定要有盖子）或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来，这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样，可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油（这个时候打就什么都不用加了）。
