以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!猪肚炖莲子的做法猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净。排骨洗净,莲子洗净用水泡住。把排骨装进猪肚里,放砂锅,加姜块,少许料酒,加足水,开锅后转最小火慢炖一小时。猪肚用筷子能轻易扎透时捞出。把猪肚切成条再放回锅里炖10分钟左右,口味重的可加点盐,我们一般都是吃原汁原味的。出锅,汤浓肉烂,香味浓郁。
猪肚炖莲子的做法?猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净,接下来我们就来聊聊关于猪肚炖莲子的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
猪肚炖莲子的做法
猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净。
排骨洗净,莲子洗净用水泡住。
把排骨装进猪肚里,放砂锅,加姜块,少许料酒,加足水,开锅后转最小火慢炖一小时。加入莲子再炖一小时。
猪肚用筷子能轻易扎透时捞出。
把猪肚切成条再放回锅里炖10分钟左右,口味重的可加点盐,我们一般都是吃原汁原味的。
出锅,汤浓肉烂,香味浓郁。