以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!春卷皮怎么做面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。取出揉成长条状。依次放一块面团,上面均匀的刷上玉米油,一定要刷均匀这样才好撕开。如此重复,直至全部做完。用擀面杖擀成薄饼状,尽量赶得薄一点,这样蒸出来才会透明。入沸水锅中蒸20分钟即可。
春卷皮怎么做?面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状,接下来我们就来聊聊关于春卷皮怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
春卷皮怎么做
面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。
和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
取出揉成长条状。
分成若干小份。
用擀面杖把面团擀成圆饼状。
依次放一块面团,上面均匀的刷上玉米油,一定要刷均匀这样才好撕开。
如此重复,直至全部做完。
用擀面杖擀成薄饼状,尽量赶得薄一点,这样蒸出来才会透明。
入沸水锅中蒸20分钟即可。