鸡卵的正宗烹饪方法?下面更多详细答案一起来看看吧!鸡卵的正宗烹饪方法可以做鸡蛋菜汤,具体做法如下:材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。把准备好的鸡蛋搅拌好,准备。锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。
鸡卵的正宗烹饪方法?可以做鸡蛋菜汤,具体做法如下:,今天小编就来说说关于鸡卵的正宗烹饪方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸡卵的正宗烹饪方法
可以做鸡蛋菜汤,具体做法如下:
材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。
把准备好的鸡蛋搅拌好,准备。
锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。
再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。