下面更多详细答案一起来看看吧!耳丝怎么做最好吃材料:猪耳2只,大蒜50克,精盐、味精、麻油、葱姜各适量,绍酒1汤匙。猪耳收拾干净,放人开水中,再把葱姜、绍酒放入烧开,煮熟,捞出凉透,切细丝放盘中。大蒜剥净表皮,剁成蓉状,放碗中,再把精盐、味精、麻油依次放人,调匀,浇在耳丝上,拌匀即可。
耳丝怎么做最好吃?材料:猪耳2只,大蒜50克,精盐、味精、麻油、葱姜各适量,绍酒1汤匙,今天小编就来说说关于耳丝怎么做最好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
耳丝怎么做最好吃
材料:猪耳2只,大蒜50克,精盐、味精、麻油、葱姜各适量,绍酒1汤匙。
猪耳收拾干净,放人开水中,再把葱姜、绍酒放入烧开,煮熟,捞出凉透,切细丝放盘中。
大蒜剥净表皮,剁成蓉状,放碗中,再把精盐、味精、麻油依次放人,调匀,浇在耳丝上,拌匀即可。