接下来我们就一起去了解一下吧!圆生菜的做法生菜500克,盐15克,大蒜切末。生菜掰开洗净,沥干水分待用。锅烧热,一勺猪油融化。倒入生菜和一勺耗油,大火快速翻炒,炒至生菜软榻。倒入蒜末,适量盐,继续快速翻炒出蒜香(半分钟),关火。因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感而且生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。
圆生菜的做法?生菜500克,盐15克,大蒜切末生菜掰开洗净,沥干水分待用,下面我们就来聊聊关于圆生菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
圆生菜的做法
生菜500克,盐15克,大蒜切末。
生菜掰开洗净,沥干水分待用。
锅烧热,一勺猪油融化。
倒入生菜和一勺耗油,大火快速翻炒,炒至生菜软榻。
倒入蒜末,适量盐,继续快速翻炒出蒜香(半分钟),关火。盛盘。
因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净 无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感 而且生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。