大盘鸡的家常做法加土豆木耳萝卜材料:鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜半根、青椒1个、木耳3朵、黄花菜1把2人份、葱1棵、姜5片、盐适量、油20克、蒜3瓣、老抽10克。木耳和黄花菜泡发两个小时,撕成小块,土豆胡萝卜切滚刀块,辣椒切片。炒锅放油,放入土豆煎炒一下,这样炖出的土豆会更好吃,煎至表面金黄铲出。放入姜片葱段和蒜煸出香味。再加入鸡块继续翻炒。加入木耳和黄花菜,然后再加入老抽和盐,加适量水炖半个小时左右。
大盘鸡的家常做法加土豆木耳萝卜?材料:鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜半根、青椒1个、木耳3朵、黄花菜1把2人份、葱1棵、姜5片、盐适量、油20克、蒜3瓣、老抽10克,接下来我们就来聊聊关于大盘鸡的家常做法加土豆木耳萝卜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
大盘鸡的家常做法加土豆木耳萝卜
材料:鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜半根、青椒1个、木耳3朵、黄花菜1把2人份、葱1棵、姜5片、盐适量、油20克、蒜3瓣、老抽10克。
木耳和黄花菜泡发两个小时,撕成小块,土豆胡萝卜切滚刀块,辣椒切片。
鸡腿剁成块状。
炒锅放油,放入土豆煎炒一下,这样炖出的土豆会更好吃,煎至表面金黄铲出。
放入姜片葱段和蒜煸出香味。
加入胡萝卜和煎好的土豆块,继续翻炒。
再加入鸡块继续翻炒。
加入木耳和黄花菜,然后再加入老抽和盐,加适量水炖半个小时左右。
再加入青椒翻炒5分钟即可。