主料:牛肚400克、香菜100克调料:食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺,现在小编就来说说关于香菜牛百叶怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!调料:食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。将牛百叶清洗干净,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起沥干水分备用。准备一个料理盆,倒入香菜和牛百叶丝,加入盐和米醋。再放入蒜泥和油泼辣子,搅拌均匀,即可食用了。

香菜牛百叶怎么做?主料:牛肚400克、香菜100克 调料:食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺 ,现在小编就来说说关于香菜牛百叶怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
香菜牛百叶怎么做
主料:牛肚400克、香菜100克。
调料:食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。
将牛百叶清洗干净,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起沥干水分备用。
将香菜清洗干净,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干水分,切成小段备用。
准备一个料理盆,倒入香菜和牛百叶丝,加入盐和米醋。
再放入蒜泥和油泼辣子,搅拌均匀,即可食用了。
