作者:紫陌_红尘用料鲤鱼600克姜5克蒜3克油适量油适量酱油适量料酒适量白醋适量白糖适量淀粉适量做法步骤1、准备鲤鱼一条,清理干净。

作者:紫陌_红尘
用料
鲤鱼 600克
姜 5克
蒜 3克
油 适量
油 适量
酱油 适量
料酒 适量
白醋 适量
白糖 适量
淀粉 适量
做法步骤
1、准备鲤鱼一条,清理干净。
2、鱼背切斜刀,抹上料酒和盐腌制十分钟。
3、锅里热油,放入鲤鱼小火炸至两面微黄。
4、捞出摆在盘里,炸的不好看〒_〒
5、锅里留底油,放入姜丝蒜末。
6、倒入一小碗清水,放入适量盐,酱油,料酒,白醋,白糖,淀粉调成糖醋汁。
7、将汁淋在鲤鱼上,一道糖醋鲤鱼就做好了。转发这条鲤鱼,会带来好运哦O(∩_∩)O
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