以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!海蜇皮怎么做海蜇皮清洗干净后,切成丝。用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下,并迅速过凉水挤干水分备用。大白菜一剖为二,取白菜心,斜切成细丝。大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用。所有原料混合,添加香油拌匀后,撒上盐和味精,淋上香醋拌匀即可。

海蜇皮怎么做?海蜇皮清洗干净后,切成丝用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾,接下来我们就来聊聊关于海蜇皮怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
海蜇皮怎么做
海蜇皮清洗干净后,切成丝。
用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。
浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下,并迅速过凉水挤干水分备用。
大白菜一剖为二,取白菜心,斜切成细丝。
大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用。
所有原料混合,添加香油拌匀后,撒上盐和味精,淋上香醋拌匀即可。
