辣炒小人仙的做法主料：小人仙500克。辅料：姜片15克、葱花儿15克、花椒粒10克、小米辣15克、大料1只、精盐5克、料酒10克、蒸鱼豉油10克、大豆色拉油20毫升。小人仙买回来后放进水里，点上两滴香油，让它把沙子吐出来，每隔10分钟换水一次，换三次水就可以了。锅内放入大豆色拉油烧热，加入姜片葱花儿花椒粒和泰椒碎炒香。加入小人仙煸炒均匀。倒入蒸鱼豉油增加鲜味。煸炒到小人仙开口就熟了即可出锅。
辣炒小人仙的做法?主料：小人仙500克辅料：姜片15克、葱花儿15克、花椒粒10克、小米辣15克、大料1只、精盐5克、料酒10克、蒸鱼豉油10克、大豆色拉油20毫升，今天小编就来聊一聊关于辣炒小人仙的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
辣炒小人仙的做法
主料：小人仙500克。
辅料：姜片15克、葱花儿15克、花椒粒10克、小米辣15克、大料1只、精盐5克、料酒10克、蒸鱼豉油10克、大豆色拉油20毫升。
小人仙买回来后放进水里，点上两滴香油，让它把沙子吐出来，每隔10分钟换水一次，换三次水就可以了。
锅内放入大豆色拉油烧热，加入姜片葱花儿花椒粒和泰椒碎炒香。
加入小人仙煸炒均匀。
放入料酒去除腥味。
加入精盐。
倒入蒸鱼豉油增加鲜味。
煸炒到小人仙开口就熟了即可出锅。
