以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!杂菜炒红薯粉的做法主料：红薯粉2小扎、菠菜6棵、洋葱半个、胡萝卜1根、干木耳10朵左右、鸡蛋3个。辅料：蒜6瓣、葱3根、油适量。调料：蚝油1大匙、生抽3大匙、老抽1大匙、陈醋2大匙、糖1大匙。胡萝卜切丝葱切段蒜剁末。鸡蛋打散，分次煎成蛋皮。红薯粉用水泡软。把红薯粉放开水里煮至透心，捞出过凉水备用。把调味料拌匀成酱汁备用。热油锅，把蒜爆香。放入红薯粉和葱段炒匀。
杂菜炒红薯粉的做法?主料：红薯粉2小扎、菠菜6棵、洋葱半个、胡萝卜1根、干木耳10朵左右、鸡蛋3个，接下来我们就来聊聊关于杂菜炒红薯粉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
杂菜炒红薯粉的做法
主料：红薯粉2小扎、菠菜6棵、洋葱半个、胡萝卜1根、干木耳10朵左右、鸡蛋3个。
辅料：蒜6瓣、葱3根、油适量。
调料：蚝油1大匙、生抽3大匙、老抽1大匙、陈醋2大匙、糖1大匙。
菠菜摘洗干净。
洋葱切粗丝。
胡萝卜切丝
葱切段
蒜剁末。
木耳泡发。
把木耳切丝。
鸡蛋打散，分次煎成蛋皮。
把蛋皮切小条。
红薯粉用水泡软。
把红薯粉放开水里煮至透心，捞出过凉水备用。
把调味料拌匀成酱汁备用。
热油锅，把蒜爆香。
放入胡萝卜和木耳炒2-3分钟。
放洋葱炒一下。
放菠菜炒软身。
放入红薯粉和葱段炒匀。
倒入酱汁炒匀。
放入蛋皮炒。
拌炒均匀即可。
