一定要提前做好演练，从消费者下单到送餐不能出现岔子。有次立冬，一家饺子馆第一次迎来那么大客流，送错的，送晚的比比皆是，很好的一个做口碑的时机，就这样被做坏了。要规划好未来至少两年的营销推广方案。
想让餐饮门店有源源不断的生意，除了出品要好之外，营销推广这块也不能忽略。我们熟知的海底捞、太二、喜茶等品牌都是营销推广的高手，我们普通餐饮经营者不需要有专业的营销团队，但是简单的营销推广方法还是要会一些的。
一、找出本家门店的卖点
餐饮品牌做营销推广本质上是把门店的卖点翻来覆去的讲，不管你是开火锅店的、做猪脚饭的、卖奶茶的，总能找出一个点跟其他家不一样，这个点就是你们的卖点了。如果你擅长研发菜品，就从菜品上找文章；如果你爱干净，就打卫生的点；如果你很实在，就打分量等等。
以分量来讲，我们公司附近有个猪脚饭门店，每天中午排队排很久，我去尝了下，就看那分量就决定下次继续去吃了。虽然店面装修不怎么样，但是菜品口感可以打满分，分量十足，旁边有家面馆，生意很淡，所以，位置并不决定生意好坏，出品才是。
二、借鉴同行的营销打法
俗话说三人行必有我师，餐饮经营也是如此。如果你们附近有生意特别好的门店，可以上门去取取经，看看别人是做了哪些动作带来的效果。有可能是点评带去的，也有可能是小红书，或者其他平台，学到了后自己也去做，效果也不会差。
三、临摹餐饮行业的营销方案
如果周边的餐饮门店都做的不好，还可以去网上找餐饮同行的营销方案，找那种详细的案例分析，如做了一二三四等等哪些具体的事，带来了怎样的数据效果，结合自己的门店，修改成适合自己门店的营销方案推出去，也是能够带来效果的。
四、确保营销期间的服务
营销推广一旦做起来，会有超出平时的客流量，有的门店没经历过客流量爆满的情况，导致服务跟不上，用户口碑很差。一定要提前做好演练，从消费者下单到送餐不能出现岔子。有次立冬，一家饺子馆第一次迎来那么大客流，送错的，送晚的比比皆是，很好的一个做口碑的时机，就这样被做坏了。
五、做好未来的长远规划
餐饮品牌做营销推广是一个长期不断的过程，不能做一做，歇一歇。要规划好未来至少两年的营销推广方案。营销推广这块做好了，两年后的店面势必会有扩张升级的可能，一步步做大做强，就从眼下的营销推广做起。
