无公害的绿色食品今天逛超市看到了红彤彤的柿子，突然勾起了我的童年回忆，把我带回了那个年代的那个地方小时候老家后面的山坡上零零星星分散着不同种类的柿子树，这些柿子树是野生的，任何人都可以采摘的，在那个物质不是很富裕的年。
今天逛超市看到了红彤彤的柿子，突然勾起了我的童年回忆，把我带回了那个年代的那个地方。小时候老家后面的山坡上零零星星分散着不同种类的柿子树，这些柿子树是野生的，任何人都可以采摘的，在那个物质不是很富裕的年代，能够吃到香甜绵软的柿子就是一件很幸福很快乐的事情，也很享受和家人和伙伴拿着容器一起收获果实的过程。
初春的时候，整个山坡还是光溜溜的，可以看见柿子树是比较单调的站立在那里，光秃秃的树干和蜿蜒曲折的指条，显现出一副无精打采的样子。等到入了秋，当它结出的青涩果子渐渐丰盈，颜色也由浅入深转变成橘红、深橙红色时，人们的目光就渐渐被它们吸引。三三两两，一团喜气，热热闹闹地挂满枝头，在深秋的薄暮中远望去，活像一个个小红灯笼，暖暖地融进心房。熟了的柿子直接就可以拿来吃，绵软香甜，回味无穷。不熟的柿子吃一口会感觉酸涩无比，你的整个口腔都没有直觉，所以还有一种吃法是做成脆柿子，是用40~50℃的温水浸泡数天后食用，脆柿子口感甜脆，营养价值很高，是北方人民在长期的实践中创造的，这样可以把涩口不能食用的青柿子变色香甜可口，可以说是变废为宝了。还有就是将软柿子去皮后和面和在一起，做成柿子饼吃。还有的可以把柿子做成纯天然无公害的柿子醋。柿子虽然好吃但也有一些食用禁忌，例如：不能空腹吃、不能带皮吃，不能和高蛋白的物质一起吃，不能和海带、红薯、酒一起吃。
