胃寒的表现大体有喜热饮、热食物，一旦进食冷饮或腹部受凉后会出现腹痛、呃逆。胃寒的朋友在进食大米粥、红薯等食物后会感到“zuo心、li心”或口水增多，或吃冷、冰的食物时、或在腹部受凉时，会出现胃疼、胃胀满等症状。对胃而言，不仅存在寒热异常，还有虚实异常。大米粥少喝为好，大米性寒，在临床上经常见胃疼的病人喝大米粥加重的，有的会腹泻，如果非要喝大米，也可以，放上枣，一定要多煮些时间，并且粥不能太稀。
胃病的朋友很多，这里暂且帮朋友们从实用、通俗的角度对胃病的寒热属性方面来讨论一下，希望对朋友们有所帮助。
胃寒的表现大体有喜热饮、热食物，一旦进食冷饮或腹部受凉后会出现腹痛、呃逆。胃部喜按，就是用手适当按压或腹部覆盖上衣物时感觉比较舒服。
胃寒的朋友在进食大米粥、红薯等食物后会感到“zuo 心、li 心”或口水增多，或吃冷、冰的食物时、或在腹部受凉时，会出现胃疼、胃胀满等症状。
胃热的朋友在吃油腻、辛辣食物后出现口臭、口内无味等不适，喜欢吃冷、生食物，易饥，食量不减。
而烧心、吐酸水、胃疼、腹胀等症状，是胃寒和胃热都可能有的，有这些症状是应该结合其它症状来判断。
中医上讲胃主纳谷，消食。对胃而言，不仅存在寒热异常，还有虚实异常。而且虚实也是可以伴着寒热同时存在的。所以，这样讲，胃又有虚寒证，寒实证以及虚热证和实热证。胃热证里又有燥热、湿热等情况。但作为不是行医的朋友，但知道自己属于胃寒还是胃热就可以了，所以下面就日常生活中，对胃热胃寒的一些防治做一些讨论 。
胃热的朋友，宜饮食清淡，少吃油腻食物、干炸食物和辛辣等食物。如果出现口苦、口臭、口内无味，舌苔黄，就是有胃热了，首先要通过调整饮食，如果没有其它如咽干、疼等其它症状，吃些水果，喝些芹菜、苦瓜汁，多吃些青叶蔬菜应该就能调整过来。如果吃水果蔬菜这些也不好使，可能就是胃虚热证，有可能是气郁化热、其它脏腑如肝胆有热而波及到胃，应去就医诊治。
对于胃寒的朋友来说，生姜是个绝好的食材，不仅炒菜可以用，也可以用15到20克左右泡茶喝，血糖不高的可以放入适量红糖。饮食方面，如果伴有腹胀不适，可以煮粥时放些大枣。当然，粥也不能乱喝，最适合的是小米粥。大米粥少喝为好，大米性寒，在临床上经常见胃疼的病人喝大米粥加重的，有的会腹泻（当然是胃寒的病人），如果非要喝大米，也可以，放上枣，一定要多煮些时间，并且粥不能太稀。不爱吃生姜的朋友，可以多吃些羊肉等温补类食品。不用说，生冷、硬、食物不能吃，原则上，辛辣食物和油腻食物可以搭配食用，但不可多用。
胃寒的朋友，如果是平时过食生冷导致，自然忌口，调整饮食就会好转。而大多朋友是由于体质因素，就是本身天生的，胃偏寒，再加上着凉、吃生冷等原因，就会出现一些胃寒相应的临床症状，所以这些朋友也建议到医院就诊后根据具体情况经医生诊断治疗。
