甜红果做法窍门食材:红果(山楂)500克、冰糖200克、食盐5克。将红果洗净,用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下,然后拔出。用这个方法将全部的红果处理好,放入煮锅中,加入冰糖。煮至冰糖融化,加入5克左右食盐。不用担心红果会咸,加了盐的红果更甜而且口感更好的哦。小火煮至汤汁浓稠,红果变的半透明即可关火。这样,一盘甜甜的炒红果就做好,把它放到冰箱里,凉着吃口感更不错!

甜红果做法窍门?食材:红果(山楂)500克、冰糖200克、食盐5克,下面我们就来说一说关于甜红果做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
甜红果做法窍门
食材:红果(山楂)500克、冰糖200克、食盐5克。
将红果洗净,用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下,然后拔出。
在红果的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,红果核就能被笔帽捅出来了。
用这个方法将全部的红果处理好,放入煮锅中,加入冰糖。
加入半碗清水,大火煮沸,改小火炖煮(水不要加多了, 因为煮到后面的时候,红果本身也会出水的)。
煮至冰糖融化,加入5克左右食盐。不用担心红果会咸,加了盐的红果更甜而且口感更好的哦。
小火煮至汤汁浓稠,红果变的半透明即可关火。(大约30分钟)
这样,一盘甜甜的炒红果就做好,把它放到冰箱里,凉着吃口感更不错!
