食材用料:糯米800、小枣400克;糯米洗净,小枣洗净加凉水泡4一6小时;,下面我们就来说一说关于糯米枣糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糯米枣糕的做法?食材用料:糯米800、小枣400克;糯米洗净,小枣洗净加凉水泡4一6小时;,下面我们就来说一说关于糯米枣糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
糯米枣糕的做法
食材用料:糯米800、小枣400克;
糯米洗净,小枣洗净加凉水泡4一6小时;
用手指一捏就碎就行了;
然后准备八寸活底模具,上面发上湿蒸布,先均匀放一层小枣,然后放一层糯米,再放一层小枣,放一层糯米;
上蒸锅大火半小时,熟后趁热拿出,手沾凉水拍实,放入模具去到蒸布,用铲子沾凉水再次压实,凉后脱模,用切刀沾凉水切成块,成品完成。
