以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!牛头怎样做好吃把新鲜的牛头用火焰消毛,稍微烧黑,主要目的去毛绒。用刀把牛头对半劈开,清洗干净,烧开热水进行过水处理,放入料酒,姜葱蒜。过完水的牛头,用适量的水满过牛头,再放适量的酱油,姜葱蒜,料酒等一起焖大概1个半小时,看情况,最后弄调料就基本可以了。

牛头怎样做好吃?把新鲜的牛头用火焰消毛,稍微烧黑,主要目的去毛绒,接下来我们就来聊聊关于牛头怎样做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
牛头怎样做好吃
把新鲜的牛头用火焰消毛,稍微烧黑,主要目的去毛绒。
用刀把牛头对半劈开,清洗干净,烧开热水进行过水处理,放入料酒,姜葱蒜。
过完水的牛头,用适量的水满过牛头,再放适量的酱油,姜葱蒜,料酒等一起焖大概1个半小时,看情况,最后弄调料就基本可以了。
