文学起点网
当前位置: 首页 文学百科

上海话爱吃什么(沪语上海话里的)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 文学百科

沪语上海话里的上海可以说是吃货们的天堂,各色美食琳琅满目,应有尽有但你知道吗?上海话里“吃”这个字的用处可大着呢!你既能“吃饭”“吃菜”,也会被“吃生活”“吃头塔”,还有最夸张的“我吃死你了”......让我们来看。

上海话爱吃什么?上海可以说是吃货们的天堂,各色美食琳琅满目,应有尽有但你知道吗?上海话里“吃”这个字的用处可大着呢你既能“吃饭”“吃菜”,也会被“吃生活”“吃头塔”,还有最夸张的“我吃死你了”......让我们来看看,在上海你可以“吃”到点啥~,现在小编就来说说关于上海话爱吃什么?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

上海话爱吃什么

上海可以说是吃货们的天堂,各色美食琳琅满目,应有尽有。但你知道吗?上海话里“吃”这个字的用处可大着呢!你既能“吃饭”“吃菜”,也会被“吃生活”“吃头塔”,还有最夸张的“我吃死你了”......让我们来看看,在上海你可以“吃”到点啥~

点击上方收听文章音频

上海人个“吃头势”邪气结棍,上海言话当中个“吃”,按上海言话个发音读成“喫”( qie如“切”音)。上海人个“吃头势”真是个老结棍个,好吃个要去吃,勿好吃个伊拉也要去吃。

我伲先来讲讲好吃个物事。

上海是移民城市,汇集了全国各地个民俗文化,特别是苏、浙、徽个江南民俗。单讲饮食小吃文化,上海就熔江南风味于一炉。老底仔,本地人卖擂沙圆、糖粥、熏肠肚子;苏州人卖甘草梅子、盐金花菜、小虾米豆腐干;宁波人卖鸭膀鸭舌头、醉蟹黄泥螺;广东人卖鱼生粥、云吞面……

勿仅如此,上海人一年四季侪辣辣吃:新春佳节吃年糕,清明吃青团,端午吃粽子,中秋八月半吃月饼,九月吃重阳糕,十二月初八吃腊八粥,冬至夜吃红烧桂圆烧蹄髈,大年三十吃年夜饭......除了搿些“吃饭”、“吃菜”,上海人还会“吃香烟”、“吃老酒”。

上海人越吃越开心,越吃越有味道,乃末发散式个思维,开始“吃”一眼“看勿见、摸勿着”个物事了:吃价,吃香,吃瘪,吃酸,吃药,吃得开,吃勿消,吃功夫,吃体力,吃生活,吃头塔,吃耳光,吃牌头,吃搁头,吃一拳,吃批评,吃轧档,吃螺蛳,吃豆腐,吃大饼,吃小灶,吃下脚,吃灰尘,吃皮榔头,吃生米饭,吃老米饭,吃木行饭,吃银行饭,吃萝卜干饭,吃辣货酱,吃空心汤团,吃地段,吃房型,吃红灯,吃伊漂亮,吃伊唱得好,吃硬档,吃食堂,吃排档,吃黑暗料理,吃老本,吃墨,吃红笔——听了上头介许多个词语,侬觉着,上海人“吃头势”阿是老老结棍啊?

辣上海言话里向,吃个物事勿一定侪是好物事,上海言话里拿“挨打”叫作“吃生活”,迭个“生活”个滋味就勿大好受了。小囡最怕做错脱事体让伊个阿爸晓得,因为阿爸常庄会威胁伊拉讲,“小鬼头,要是勿听言话,当心拨侬吃生活”。

“生活”还分“档次”,轻一眼个罚罚立,重一眼个“跪搓板”、“吃耳光”,要是大人讲,“请侬吃竹笋烤肉”,搿种啊算得上是“十大酷刑”之一了!

当然不是这种“竹笋烤肉”

千万勿要以为搿是一道菜,所谓“竹笋烤肉”,就是用竹尺或者别个啥工具打屁股,“烤肉”个肉,自然是人肉,是脱脱裤子,直接打辣辣屁股个肉浪——用一道道风味勿错个菜,来替代打屁股,上海人还是蛮噱头个伐?

当然咾,要是侬爹爹火气上来了,直接请侬“吃火腿”(上海言话:踢一脚)也是有可能个;假使“吃价”一眼,侬姆妈寻了外国人结婚,葛末,搿是档次高眼,可以吃个是“外国火腿”( 上海言话:拨外国人踢一脚),阿拉只好“吃辣货酱”了。

还有一种“吃”,一定勿是啥好物事:“吃牌头”、“吃搁头”搭仔“吃轧头”。“吃牌头”通常是指用辣上级或者长辈对下级、小辈批评个辰光。一般人也得会讲“吃批评”,但是作为一个上海人,讲“吃牌头”、 “吃搁头”搭“吃轧头”,会得显得更加本土。

讲到上海人个“吃”,有一种“吃”,辣外地人听起来“吓丝丝”个——“我老吃伊个!”。当年,谈恋爱个小年轻相当流行搿能言话,一般个级别叫“吃伊(他/她)”,最高个级别就叫“吃煞伊(他/她)”——辣手伐?“吃”还勿够,要“吃到死”!

经常会得听到搿能讲:“伊(他)对伊(她)勿要忒好噢,样样事体侪肯帮伊做个,有啥办法啊,啥人叫伊(他)吃煞脱伊(她)了。”讲个人觉着老自然个,而听勿懂上海言话个人就像辣听外国言话。虽然每个字侪晓得是啥个意思,但放辣辣一道,却完全是一笔糊涂账。

老底仔,王辉荃搭仔谭义存演出过一个著名个独脚戏《上海小吃》,里向对于上海男女青年个谈恋爱总结个真是邪气好笑,要是勿懂上海言话,还真个以为上海人是啥个侪能吃个:

“侬吃伊啥啦?”

“我吃伊独养囡圄呀,还有海外关系;当然咾,我最吃伊个,是伊一只番斯(意思是脸:英语face个音译),㜺啊!”

老早仔,房子还勿是商品,葛咾,勿能买卖只能调换,要是碰到几个换房子个朋友,听听伊拉个对话也蛮有趣个:

“地段好,我吃伊地段”;

“我吃伊双阳台”;

“我搭㑚勿一样,我就吃伊卫生间,独用,外加顶顶吃伊个,是一只抽水马桶,美国货啊!”

一个“吃”是欢喜,是爱,要是两个“吃”,搿就有另外一层意思了——千万勿要对上海人讲:“我老吃吃伊个”,搿是要成为笑柄个。“吃吃伊”是啥意思?就是欺负,贪人家小便宜,晓得伐?

上海人还欢喜拿工作叫做“饭碗头”,有个稳定个工作就叫“铁饭碗”,叫人眼热(羡慕)个好工作就叫作“金饭碗”。相应个从事某一职业,就叫“吃搿行饭”。

有份好工作,又辣单位里、社会浪混得好、路路通、受欢迎个叫“吃得开”,相反就是“吃勿开”。最受追捧搭注意个叫“吃香”,譬如讲,某某职业交关红火,上海言话里就叫“某某行当老吃香”;当然,人或者商品也可以“吃香”,譬如“现在海归勿吃香了,要MBA了”。

上海言话里还有一个词:“老吃老做”,讲个就是为人,意思是一贯迭能做,通常是指对于勿好个事体老熟练个样子,譬如,某小偷常常要到派出所报到个,人家就会讲,“迭个人是常客,老吃老做了”。

好了,解释了介许多个“吃”,哎,?看看叫,阿拉上海人个“吃头势”结棍?

资料:学上海话

改编:杨张悦

朗读:牛美华

编辑:缪心

    推荐阅读
  • 苏州旅游攻略景点必去(苏州旅游必去景点有哪些)

    位于苏州市东北街一百七十八号,始建于明朝正德年间。虎丘是AAAAA级景区及全国文明单位,首批十佳文明风景旅游区示范点。中午,周庄最为欢闹,游人穿梭熙熙攘攘,船儿来回摇摇荡荡,各地的游客与热情的商铺融为一体,热闹非凡,安静的古镇着实多了些欢闹的气息。狮子林为苏州四大名园之一,位于苏州市市城东北园林路。

  • 买的玉米种子是瘪的(去年买的玉米种子剩了很多)

    去年买的陈玉米种子建议不要用针对去年的陈玉米种子,大多情况下不建议再次使用,会影响到玉米后期的生长和产量情况。陈年的因为保管的问题,可能会出现很多因素影响玉米的出苗率或者后期的生长。陈玉米种子隔了一年后再种植,种子自身水分含量降低,水分降低严重的情况下,影响播种的效率和玉米的后期生长,由于活性降低,即使能出芽,也不一定能出苗。

  • 173.2亿!国庆消费火爆 国庆消费市场

    今年国庆、重阳两节叠加,全省消费市场呈现平衡较快增长态势,服装、家电、汽车等商品消费亮点突出,大众餐饮、旅行休闲、文体娱乐等主要服务消费备受青睐。根据商务部业务统一平台生存必需品监测系统显示,国庆黄金周期间,全省生存必需品市场供应充沛,价格总体平衡。除了买买买,国庆还是婚庆、团圆、会友高峰,各地亲友聚餐、婚寿宴等大众化餐饮生意兴隆。

  • 吴承恩是怎么写出的西游记(吴承恩怎么写出的西游记)

    吴承恩怎么写出的西游记诸葛长青:吴承恩写西游记诸葛长青:吴承恩怎么写出的《西游记》西游记,广泛流传西游记,作者吴承恩西游记,包含了儒释道大智慧那么,吴承恩是怎么写出的《西游记》呢?诸葛长青把自己对吴承恩写《西游记》,研究成。

  • 李逵扮演者(大家一起来看看吧)

    我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!李逵扮演者赵小锐的李逵应该算是很多人印象当中的经典所在了,他的李逵也是很粗犷,但是这种粗犷当中却带着细腻,也是因为这个角色,他开始受到了不少的观众的关注和喜爱。其实之前的他也有出演过一些电视剧的,但是可惜的是一直都没能够真正的红起来,是李逵这个角色,让他一夜成名爆火了。

  • 汽车空间大小怎么看轴距(什么因素会影响车内空间)

    大众速腾,长度4655mm,轴距2651mm。看外观就明白了,因为宝马320i是后驱车,发动机采用纵置布局;而大众速腾是前驱车,发动机采用横置布局。而且由于发动机纵置,后驱设计,对于车内空间侵占较为严重,所以宝马320的长轴距实际上对于空间的帮助是“虚高”的。前面我们就提到了,宝马3系采用了后驱,大众速腾采用了前驱。回到我们的主题,通常来说,麦弗逊与扭力梁对于车辆空间的侵占是最小的,而多连杆和双叉臂对于车辆空间侵占是要更大的。

  • 湖南省医保局2015年工作思路与安排 湖南省医疗保障局领导班子组成人员

    督促指导各统筹地区核实提高缴费基数,强化保险费足额征收。继续加强工伤认定参与,把好工伤入口关。认真核实、积极处理群众举报问题,始终保持高压态势。加强生育医疗服务管理,规范生育津贴发放。二是启动实施工伤保险信息系统改造升级,改进工伤职工异地就医联网结算,方便工伤职工救治。三是加强财务、业务数据清理,提高数据质量;通报全省“三险”基金运行分析,指导市州加强基金运行风险管控。

  • 民国最渣四大渣男(民国著名4大渣男)

    当时很多文人在接受自由恋爱的思想时,家中已经有了父母为之安排的妻子。郁达夫一生有过三位妻子,一位同居情人。郁达夫后来还是和王映霞离婚,1940年在新加坡认识了比他小20岁的播音员李莜英,两人很快就同居了。第二任妻子佐藤富子,是个日本女人,为了和郭沫若在一起,不仅改名为“郭安娜”,还和父母断绝了关系。1937年,郭沫若抛弃妻子回国,和女明星于立群同居,两人于2年后再重庆结婚。

  • 电脑怎么连打印机教程(教会你快速学会电脑如何连接打印机的安装使用方法)

    最近很多网友都在私信给小编,小编也无法一一回复,有些问题也无法简约介绍,所以只能在头条文章内与大家共享。

  • 爱吃鸡蛋的注意了这3种鸡蛋不能买(这些鸡蛋没你想的那么好)

    营养均衡的孩子没必要补这种元素;真正缺乏硒,靠富硒蛋补,根本起不了多大作用。这类蛋再好,也别给孩子吃那就是全生或半熟的蛋,比如溏心蛋。一般溏心蛋的加热时间短,不能完全杀死细菌,生蛋液根本没有处理细菌,对于抵抗力低、易感染的宝宝来说,非常容易被细菌感染。