下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!烧烤羊肝腌制方法新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。加一点老抽,淀粉拌匀。下开水锅焯熟后。用清水冲去浮沫。洋葱切成片,青辣椒切成片,大蒜切成末,姜切成末,干红辣椒用凉水泡泡。热锅凉油,干红辣椒、花椒粒姜丝煸炒出香。加胡椒粉大蒜翻炒均匀后出锅。

烧烤羊肝腌制方法?新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水,现在小编就来说说关于烧烤羊肝腌制方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
烧烤羊肝腌制方法
新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。
3羊肝切薄片。
加一点老抽,淀粉拌匀。
下开水锅焯熟后。
用清水冲去浮沫。
洋葱切成片,青辣椒切成片,大蒜切成末,姜切成末,干红辣椒用凉水泡泡。
热锅凉油,干红辣椒、花椒粒姜丝煸炒出香。
放青辣椒洋葱翻炒一会。
倒入羊肝,料酒,继续翻炒。
加盐鸡精翻炒均匀。
加胡椒粉大蒜翻炒均匀后出锅。
