以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!香菇挂面做法窍门主料:挂面250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克。将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒成碎块,放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒,加入酱油、精盐和适量水烧至入味。将挂面放入沸水锅煮熟,点冷水煮沸后,捞出盛碗中,浇上香菇鸡蛋即成。

香菇挂面做法窍门?主料:挂面250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油,接下来我们就来聊聊关于香菇挂面做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
香菇挂面做法窍门
主料:挂面250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克。调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油。
将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净,鸡蛋磕入碗内。
炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒成碎块,放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒,加入酱油、精盐和适量水烧至入味。
将挂面放入沸水锅煮熟,点冷水煮沸后,捞出盛碗中,浇上香菇鸡蛋即成。
