下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!姜葱炒蟹怎么做材料:螃蟹2只,大葱4根,生姜1块。调料:食用油30克,料酒1大匙,精盐0.51小匙,白糖0.5小匙。生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6块,蟹壳氽烫后留用。锅内热油后爆香姜片,加入螃蟹拌炒至蟹肉变白,加入盐、糖、料酒,转小火加盖焖煮。加入葱段,转大火翻炒至汁收干,盛入盘中,盖上蟹壳即可。

姜葱炒蟹怎么做?材料:螃蟹2只,大葱4根,生姜1块调料:食用油30克,料酒1大匙,精盐0.51小匙,白糖0.5小匙,现在小编就来说说关于姜葱炒蟹怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
姜葱炒蟹怎么做
材料:螃蟹2只,大葱4根,生姜1块。调料:食用油30克,料酒1大匙,精盐0.51小匙,白糖0.5小匙。
生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6块,蟹壳氽烫后留用。
锅内热油后爆香姜片,加入螃蟹拌炒至蟹肉变白,加入盐、糖、料酒,转小火加盖焖煮。
加入葱段,转大火翻炒至汁收干,盛入盘中,盖上蟹壳即可。
