事实上，营养不良包括营养过剩和营养不足。控制合理体重，对维持免疫力非常有帮助。在众多食品当中，全谷物、蔬菜水果、奶类、大豆及豆制品是平衡膳食的重要组成部分。奶类，富含优质动物蛋白质和钙，有益于孩子、成人及老年人的骨质健康。大豆及豆制品富含优质植物蛋白质及有益于人体健康的植物化学物，有益大脑发育。多喝豆奶还能减少孩子患肥胖病、营养不良的几率。
随着生活水平不断提高，现代人的腰围也越来越粗了，肥胖问题早已经屡见不鲜。仔细观察，就连身边肉眼可见的胖孩子也越来越多了。
事实上，我国已是世界“首胖”。相关数据显示，中国超重和肥胖的人大约超过了六个亿，有将近一半以上的人属于超重或肥胖者，并且肥胖人群的上升速度还在不断增加。
胖的人更容易生病：
肥胖并不等同于强壮，我有个朋友，他平时食欲很好，也喜欢吃东西，身材长得是又高又壮，谁看了都直夸，但每到流感季，感冒的队伍里总少不了他，他的医生朋友建议他要控制体重，少吃高热量、高脂肪食物，多食用优质蛋白、谷物、蔬菜等，均衡搭配饮食。
事实上，肥胖致命已是全球公共危机，肥胖带来诸如三高之类慢性病发生的风险也在不断攀升，还是抵抗力和免疫力下降的诱因之一。
有研究发现，肥胖的人感染流感后，比一般的人死亡率要高出三倍之多，免疫力在肥胖面前几乎全都掉线。有数据显示，在2009年猪流感疫情中，全球有数千万人被感染，其中超过一半的人为肥胖人群，在不幸死亡的人当中，也有超过六成的人为肥胖人群。中医上也有个概念，说人胖的时候往往阳气不足，体质会偏寒气发展。
朋友虽然吃得多但是营养不均衡，尽管人属于高胖，但却是营养不良。事实上，营养不良包括营养过剩和营养不足。在《2016年全球营养报告》中，超重和肥胖的人都被直接划归到“营养不良”的梯队里。
关于营养均衡的重要性：
合理营养和平衡膳食是维持健康的重要措施，营养素摄入不平衡将引起很多健康问题。控制合理体重，对维持免疫力非常有帮助。
那么，怎样才能做到营养均衡？
《中国居民平衡膳食宝塔2022》倡导“食物多样，合理搭配”。在众多食品当中，全谷物、蔬菜水果、奶类、大豆及豆制品是平衡膳食的重要组成部分。奶类，富含优质动物蛋白质和钙，有益于孩子、成人及老年人的骨质健康。大豆及豆制品富含优质植物蛋白质及有益于人体健康的植物化学物，有益大脑发育。
豆奶中铁含量是牛奶的25倍，不仅含有丰富的植物蛋白，还含有钙、铁、磷等矿物质，还有大豆异黄酮、大豆卵磷脂、亚油酸、氨基酸、膳食纤维等人体必需的重要营养素，具有低脂、高纤维、无胆固醇特点，对增强免疫力和记忆力都有帮助。多喝豆奶还能减少孩子患肥胖病、营养不良的几率。
最新中国居民膳食指南推荐每人每天大豆蛋白摄入量15-25克，但相关数据显示，人均大豆蛋白摄入量不足，而每天喝一杯250ml的豆奶相当于25克大豆摄入，可以满足中国居民膳食指南对每日豆制品摄入量的基础要求。
如何提高身体免疫力和抵抗力？
良好的饮食习惯对于提高免疫能力和抵抗力非常关键。蛋白质作为非常重要的一种营养素，是人体抵抗各种疾病的核心营养素。我们日常需要选择富含蛋白质的优质食品，根据“双蛋白饮食工程”指出，需要动物蛋白和植物蛋白的均衡摄取。
那怎么保持双蛋白的摄入呢？其实很简单，可以豆奶牛奶换着喝，两杯好奶一起喝，营养互补，保障双蛋白摄入量。豆奶中，像当下流行的豆本豆豆奶就是不错的选择。
“豆本豆”—豆奶一直坚持选用优质非转基因有机大豆为原料，富含优质植物蛋白，0添加香精、色素、防腐剂。采用全豆工艺，每100ml豆奶含2.6g优质植物蛋白，富含原生天然膳食纤维，口感丰富顺滑。采用有机种植，全程不用化学肥料、农药，不管是自己喝还是家人喝都很放心。
考虑到每个人的口感爱好，提供营养、美味的产品的同时，此豆奶还提供了原味豆奶、纯豆奶、有机全豆奶多种不同的口味选择，为人们提供每日所需的营养物质。每种口味豆奶在保持自身特色的同时，口感丰富，豆香浓郁，大大提升了味蕾幸福感。
此外，要高免疫能力增强抵抗力，除了要科学合理饮食外，每天还要适当运动，保持好的睡眠，才能更健康。
