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养殖加州鲈主要病害与防控策略(加州鲈烂嘴烂尾)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 文学百科

在对患病的鱼进行检测,寄生虫的检出率占50%左右,柱状黄杆菌检出率为90%左右,虹彩病毒检出率在20%左右,综上来看,造成烂嘴烂尾的病原主要是柱状黄杆菌,但寄生虫也是重要的诱因。从狭义上,病因一般是指病原的侵害。另外,处理是否及时、用药是否精准对死亡率影响很大。是一种条件致病菌,致病性与环境因素、菌株自身毒力及鱼体感染寄生虫或体表损伤密切相关。

加州鲈在4-20cm的朝苗的时候,很容易得烂嘴烂尾,小点的主要是以烂尾为主,大的接近20cm的主要是以烂嘴为主,也可能会有烂鳃的情况。烂嘴烂尾病(部分养殖户称“白头白嘴病”)是加州鲈朝鱼阶段的主要病害之一,该病流行广,致死率高。

加州鲈鱼死亡

此病在分筛或者是过塘后很容易爆发,而且密度过大,规格不整齐的池塘发病率也是明显偏高。一般规格越小发病死亡率越大。

在对患病的鱼进行检测,寄生虫的检出率占50%左右,柱状黄杆菌检出率为90%左右,虹彩病毒检出率在20%左右,综上来看,造成烂嘴烂尾的病原主要是柱状黄杆菌,但寄生虫也是重要的诱因。

01鱼病的科学诊断

鱼病指当病因作用于鱼类机体后,引起鱼体的新陈代谢失调、组织器官发生病理变化以及鱼体的正常生命活动受到扰乱的现象。

1、病因分类

病因从广义上分为5大类:

(1)病原的侵害,致病的生物包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等;

(2)非正常的环境因素,包括温度(“中暑”)、溶解氧(气泡病)、pH、氨氮、亚硝酸盐等;

(3)营养不良,如缺乏维生素、矿物质、氨基酸等;

(4)动物本身先天的或遗传的缺陷,如某种畸形;

(5)机械损伤,如拉网、分筛等。从狭义上,病因一般是指病原的侵害。

鱼病“三环理论”

鱼病“三环理论”认为,由病原生物引起的疾病是病原、宿主和环境三者相互影响的结果,缺少其中之一就不会造成疾病的暴发。例如,如果有病原和宿主(鱼体),但水体环境很好,鱼病不会爆发;如果水体环境很差,但没有病原,鱼体也不会发病。

2、加州鲈生物性病原

2018年,本实验室检测到的加州鲈生物性病原有21种。

(1)病毒:蛙属虹彩病毒、细胞肿大属虹彩病毒、弹状病毒。

(2)细菌

  • 革兰氏阴性:维氏气单胞菌、嗜水气单胞菌、柱状黄杆菌和迟缓爱德华氏菌。
  • 革兰氏阳性:鰤鱼诺卡氏菌。

(3)真菌:水霉、鳃霉。

(4)寄生虫

  • 原生动物:锥体虫、鳃隐鞭虫、车轮虫、斜管虫、毛管虫、杯体虫、累枝虫。
  • 蠕虫:指环虫。
  • 甲壳动物:锚头鳋、鯴。
  • 软体动物:钩介幼虫。

3、鱼病诊治

上述病原众多,实际中鱼一旦发病如何科学诊断?下面介绍一下鱼病室的诊治流程。

(1)收集信息

首先要了解发病的基本信息,包括放养品种、存塘量、投喂量、病鱼摄食和活动状况、病历和用药史以及水质情况等。

(2)采集样品

收集完基本信息之后就采集病样,一般是取3-5条具有典型症状的病鱼,至少3尾,越多越好,注意不得抛网捉健康鱼或已腐败死鱼,同时采池塘水500ml。

(3)全面检测

采集完样品即送鱼病室进行全面的检测。

  • 外观检测:仔细、全面检测体表及内脏;
  • 寄生虫检测:镜检鳃、病灶、血液、胃肠粘液等;
  • 致病菌分离与药敏试验:从病鱼内脏(脾、肾)和脑、病灶等接种分离致病菌,对分离到的疑似致病菌进行药敏试验(纸片法)、MIC/MBC测定等;
  • 病毒检测:运用PCR技术。

(4)治疗方案

职业渔医根据具体检测情况科学诊断疾病,并开具处方、配药。

(5)效果反馈

与养殖户保持沟通,及时反馈疗效,存档备查。

02加州鲈烂嘴烂尾病概况

加州鲈烂嘴烂尾病的典型症状为嘴部或尾部发白,有时也见烂鳃,白身。随着病情的发展,病灶处变白、腐烂,出现浅表性溃疡,并粘附较多絮状物(“长毛”),病鱼失去摄食和游泳能力,最终衰竭而死。

示烂尾:尾部变灰白色,表层腐烂。

示烂嘴:嘴部糜烂,鳃颊红肿,眼睛灰白 示烂嘴:嘴部糜烂,鳃颊红肿,眼睛灰白

1、流行规律

烂嘴烂尾病主要危害全长为4-20cm的加州鲈朝鱼,小规格鱼苗以烂尾为主,大规格朝鱼以烂嘴为主,也常见白皮、烂鳃等症状;华南地区流行于3-6月份,尤以4-5月份为高峰;雨季尤其是连续阴雨和“白撞雨”后发病率极高;分筛、过塘后容易出现爆发性感染;密度过大、规格不整齐的池塘发病率也明显偏高。

养殖水体烂尾

2、发病危害

一般地,规格越小,发病死亡率越高。分筛、过塘后发病,病情急,死亡率高。另外,处理是否及时、用药是否精准对死亡率影响很大。如果处理及时,可能死亡率只有0.01%,但如果处理不及时,死亡率可能会达到80%以上。建议一旦发病要及时处理。

03加州鲈烂嘴烂尾病因分析

44份加州鲈烂嘴烂尾病鱼样品检测信息汇总表

我们采集了44份典型的加州鲈烂嘴烂尾病鱼样品,依托鱼病实验室进行细致全面的检测,结果显示:

1、寄生虫方面

总检出率为56.82%,其中,个别寄生虫感染占36.37%,大量或极大量寄生虫感染仅占20.45%。

2、致病菌方面

柱状黄杆菌检出率为93.18%(考虑到采样时部分池塘已用药,实际感染率要超过此值),水霉检出率为6.82%,但若除去2例混合感染,单一水霉检出率仅为2.27%。

3、病毒检测方面

弹状病毒和细胞肿大属虹彩病毒检出率均为0,蛙属虹彩病毒检出率为38.64%,但多为弱阳性,强烈阳性率仅为18.18%。

此外,需要指出,柱状黄杆菌以侵染病灶为主,但内脏也常能分离到少量柱状黄杆菌。综上,柱状黄杆菌是烂嘴烂尾病的最主要病原,而寄生虫感染也可能是重要诱因,且其在加重病情的作用不容轻视。

柱状黄杆菌

  • 是一种革兰氏阴性菌,广泛分布于水体和土壤。
  • 是一种条件致病菌,致病性与环境因素、菌株自身毒力及鱼体感染寄生虫或体表损伤密切相关。
  • 主要感染体表,病灶镜检可见;内脏有时可分离到,但数量较少。
  • 最适NaCl为2.0g/L,超过此浓度生长受抑制甚至几乎不生长;最适pH为7.4,pH 8.0以上生长受抑制;适温22-28℃,37℃也生长,但较为缓慢。

柱状黄杆菌镜检图(40*10)

柱状黄杆菌菌落(Cy,27℃,26h)

04加州鲈烂嘴烂尾病预防要点

借鉴鱼病的三环理论,加州鲈烂嘴烂尾病的防控思路有三:

1、从病原入手

柱状黄杆菌为一种水体和土壤广泛分布的贫营养革兰氏阴性菌,其对pH较敏感,当水体pH达8.0或以上时生长受抑制。因此,彻底清塘(生石灰清塘),暴雨或“白撞雨”后及时使用复合碘等温和型消毒剂进行水体消毒;平时定期施用乳酸菌、芽孢杆菌等有益菌,以占领生态位;以及使用适量的微肥等维持水体适宜的肥度,维持水体pH弱碱性等,都是有效的预防措施。

2、宿主(鱼体)方面

加州朝苗的免疫系统尚未发育完善,抗应激能力低,对病菌的抵抗力弱。因此,经常拌喂胆汁酸、多维等护肝保健产品,在暴雨等强应激事件前泼洒免疫多糖、Vc等提高鱼苗的抗应激能力,在拉网、过塘等发病率极高的节点拌喂适量的敏感抗生素等抗菌药,都有利于降低发病风险。此外,小规格鱼苗(8朝以下)建议每2-3天检测虫害一次,有虫及时处理,以免诱发细菌感染。

3、环境方面

苗塘水位低,雨水酸性强,水质稳定性差,pH变化大,加之鱼苗密度大,常出现相互追逐残食。据此,合理使用乳酸菌、芽孢杆菌等有益菌,适当提高水位,以提高水质的稳定性;及时分筛,及时撤拦网,降低养殖密度,都有利于营造良好的养殖环境,降低发病率。

05加州鲈烂嘴烂尾病治疗方法

烂嘴烂尾病的最主要病原是柱状黄杆菌,但也偶见并发感染寄生虫或虹彩病毒。因此,一旦出现烂嘴烂尾病,首先应检测有无寄生虫感染,注意应取鳃丝、体表病灶仔细镜检,如有必要需处理虫害;其次,留意病鱼有无腹鳍中央充血发红、鳃盖红肿甚至溃疡、背鳍糜烂等虹彩病毒病典型症状。

1、单纯柱状黄杆菌感染

如经确诊为单纯的柱状黄杆菌感染,则使用复合碘、硫醚沙星等进行水体消毒,严重时隔天再消毒一次;并拌喂4-5天敏感抗生素*、胆汁酸、多维等抗菌保健药物,注意不要过度控料,正常投喂即可,尽量让更多的鱼儿摄食到药饵。实践证明,本方案疗效十分显著。

2、寄生虫混合感染

如经确诊有寄生虫混合感染,则需先针对性杀虫,处理好虫害后再视情况使用复合碘、硫醚沙星等进行水体消毒;内服方案同上。

3、虹彩病毒混合感染

如经确诊有虹彩病毒混合感染,消毒方案不变,仍选用温和性消毒剂如复合碘、硫醚沙星等进行水体消毒,但需停料2-3天,待病情相对稳定后再恢复投喂,并拌喂敏感抗生素、胆汁酸、多维等抗菌保健药物,抑菌、杀菌,恢复体质。

不同地域,不同用药历史,不同菌株的药物敏感性可能存在较大差异,建议送至专业机构分离致病菌并以实际的药敏结果为准。

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